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NEBRODI FOOD SHOW Le Strade del Gusto dei Nebrodi

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Programma 
GALATI MAMERTINO - 24 / 25 / 26 / 27 Luglio 2014 Riti, rualita’ e tradizioni nella festa di san giacomo ESCURSIONI GUIDATE sugli itinerari rurali dei Nebrodi FESTIVAL DEL GIORNALISMO ENO-GASTRONOMICO SABATO 26 10.00 - Villa Allegra | FestivaldelGiornalismoEnogastronomico Verso EXPO’ 2015 l’enogastronomia come progetto di filiera per la valorizzazione dell'agro-alimentare Ne discutono rosaria barresi, dario cartabellotta, alberto ranieri francesco calanna, rosario gugliotta, pino gullo 16.00 - Piazza San Giacomo | Trekking urbano tra storia e tradizioni rurali, arte e cultura …e sapori 17.00 / 20.00 –Villa Allegra | FestivalGiornalismoEnogastronomico couscous - storia cultura gastronomia mario liberto presenta il suo nuovo volume Il blog e la promozione del territorio chiara chiaramonte, francesca landolina, mario bolognari, giacomo di girolamo Cronache di gusto: il modello di un successo editoriale fabrizio carrera dialoga con nino amadore Cibo e felicità Ne parlano daniela gambino e chiara chiaramonte con luca iaccarino Ricette di legalità andrea vecchio, giacomo di girolamo, giuseppe lumia 20.30 - Piazza san giacomo | Teatro del gusto 23.00 - Anfiteatro | teatro civile - ”dove sei matteo?” giacomo di girolamo, racconto su matteo messina denaro DOMENICA 27 09.00 / 10.30 - Contrada Rafa | Escursione cascata del catafurco Escursione con degustazioni di prodotti tipici sul percorso ”Note naturali” | suoni, voci e coralita’ dei Nebrodi performances di musiche, canti e polifonie con ciaramiddari e con antonio smiriglia ed ”i cantori della tradizione” 16.00 - Piazza San Giacomo | Trekking urbano tra storia e tradizioni rurali, arte e cultura …e sapori 16.30 - Piazza san giacomo Workshop di food photography fotografare il cibo, le basi | gruppo photopassion 17.00 / 20.00 –Villa Allegra | FestivaldelGiornalismoEnogastronomico I numeri di dop e igp - inchiesta di data journalism ne parlano salvo butera, andrea nelson mauro La comunicazione al tempo della informazione globale ivo basile, marco sajeva, ferdinando calaciura gianpiero casagni, parlano con nino amadore “Sorsi di sicilia: un tour di emozioni“ guida presentata da giusy messina, gina russo, anna salamone con nino giordano L’esperienza di “VdG” (viedelgusto) magazine di bordo air one Ne parlano francesco condoluci, nino amadore 20.00 - Piazza San Giacomo | Teatro del Gusto 22.30 - Anfiteatro | teatro civile, ”mafieinpentola” monologo di tiziana di masi CAPO D’ORLANDO / VILLA PICCOLO - 28 / 31 Luglio 2014 BLUES FESTIVAL MUSICA & GUSTO – La riscoperta dell’orzo e dei cereali locali Dall’Orzo alle birre di eccellenza dei Nebrodi TUSA - 05 / 10 Agosto 2014 ESCURSIONI GUIDATE CONVEGNO SUGLI ITINERARI RURALI DEI NEBRODI

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